柠檬蒜香黄油烤鸡制作方法

nick814 美食 2,222 次浏览 2条评论

一直想做烤鸡,这次终于有空做了,方法如下,我已经腌了,现在在冰箱里,明天拿出来烤烤看

1.洗净鸡
2.厨房纸吸干鸡的水份
3.牙签戳洞
4.撒上盐涂抹均匀
5.清洗百里香并切碎 (没有可以不放)
6.撒在鸡上
7.保鲜膜包住鸡,冷藏一夜
8.切半个洋葱,半个柠檬,半个苹果塞入鸡肚,用牙签封住鸡肚
9.大蒜切碎
10.黄油加热软化,倒入大蒜沫和黑胡椒搅拌
11.烤盘铺锡纸
12.洋葱切片铺上烤盘
13.放上鸡淋上黄油蒜泥
14.鸡腿头上锡纸包住
15.200° 45分钟上烤叉

2条评论

  1. 王哥哥 2016年12月25日 14:50

    今天做好了 味道很好 不过时间不够 我有上下个加热了 20分钟

  2. i冰Coffee 2016年12月27日 09:03

    nice!

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